Då både jag och min är planeringsmänniskor har vi, för att överleva vardagen, redan suttit med våra kalendrar och gjort schema för dagislämning/hätmning, städning, tvätt, matlagning och handling. Låter pretto men vi sparar en del tid med detta schema och försöker inte att göra så mycket av detta på helgerna. Då ägnar vi oss åt barnen och socialt umgänge. Vi är definitivt inga pedanter så det som görs är ytan :)
Satt med två goda vänner på restaurang i går och kom då på att man ofta saknar inspiration till nya maträtter. De man kan går oftast fortast och man vet om barnen äter dem eller ej. Nuförtiden finns det företag som tjänar pengar på att ge inspirationen samt att göra inhandlingen av ingredienserna. Handlingen har jag ju inget emot - tvärtom. Jag njuter när jag får gå i en mataffär!
För att variera maten hemma hos oss och att vara lite förberedd har vi gjort ett matschema. Vi planerar maten för måndag till torsdag och handlar hem ingredienser, mycket basvaror, en gång i veckan. Lite små inköp blir det resten av veckan. Tack vare detta schema vet vi att vi äter mer fisk och vegetariskt.
Jag tänkte dela med mig av våra matscheman alldeles gratis och ge tips på recept. Det finns säkert fler där ute som saknar inspiration men gillar att handla.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar